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¿Te apetece algo dulce? Muffins saludables con avena y frutos rojos

¿Te apetece algo dulce? Muffins saludables con avena y frutos rojos

Puede sonar raro… pero como ya sabéis ¡existen! Podemos hacer deliciosas recetas de postres saludables sin gluten, sin huevo, sin azúcar, sin lactosa… Aptos para personas que están cuidando su alimentación, que tienen alguna intolerancia o son alérgicos a ciertos ingredientes. Si te apetece comer un dulce, ¡hazlo de manera saludable! Te encantará. ¡Vamos con unos muffins de avena y frutos rojos y a seguir el método Nutersense

 

¿Qué vamos a utilizar? 

  -200g de harina de avena integral. Si la prefieres en copos, se puede triturar.

  -Un yogur natural 0%. 

  -1 huevo.

  -4 cucharadas pequeñas de aceite vegetal.

  -4 cucharadas de azúcar de caña integral. Lo puedes sustituir por dátiles. 

  -2 cucharadas pequeñas de polvo para hornear. 

  -100g de frutos rojos. 

 

¿Lo preparamos? 

  -Mezclamos en un recipiente el huevo, azúcar o dátiles, aceite, el yogur y lo batimos bien. 

  -Juntamos la avena con el polvo de hornear y lo incluimos a la mezcla anterior, hasta que no     queden grumos. 

  -Incorporamos los frutos rojos y los mezclamos. 

  -Por último… ponemos la masa en los moldes y horneamos a 180º durante aproximadamente 25 minutos. 

 

¡Así de fácil y sano! En Nutersense creemos que ‘comer bien no es sinónimo de dieta restrictiva’. A través de planes de alimentación equilibrados y totalmente personalizados, nuestra misión es la de ofrecerte una atención integral donde como paciente tengas al alcance de tu mano toda la información y asesoramiento nutricional necesaria. No solo es ayudarte a comer bien, sino a vivir mejor. Conoce nuestras dietas de alimentación adaptadas para ti y a tus necesidades alimenticias. Contacta con nosotros y cuéntanos tu caso.  

 

Publicado
el 20-12-2019
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