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Desayuno saludable: galletas de avena y plátano

Desayuno saludable: galletas de avena y plátano

Sin harina de trigo, huevos, leche... aptas para casi todas las personas intolerantes. Las galletas de avena y plátano son muy fáciles de hacer y muy saludables. Son el desayuno perfecto para empezar el día con energía y la combinación de los ingredientes es ¡espectacular! 

 

La avena te saciará mucho más que otro tipo de cereal, ya que contiene carbohidratos de absorción lenta. Mejora la digestión, ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre, posee beneficios para las personas que tienen colesterol, ayuda al sistema nervioso y a los huesos y previene enfermedades como el hipotiroidismo, entre otros beneficios. ¿Y el plátano? Ayuda a recuperar fuerzas, reduce el ardor de estómago y la acidez, evita la retención de líquidos, disminuye la hipertensión arterial, aumenta la capacidad de resistencia... ¿Hacemos la receta? ;) 

 

Ingredientes: 

 

  • 3 o 4 plátanos maduros.
  • 1 vaso y medio de avena.
  • Pepitas de chocolate negro.
  • Dátiles o una cucharada  de azúcar integral o stevia. 

 

Preparación: 

  • Precalentamos el horno a 180º o 200º. 
  • Cortamos en rodajas los plátanos y los chafamos.
  • Después, añadimos la avena, el azúcar integral o stevia y los dátiles o pepitas de chocolate. 
  • Amasamos hasta que se mezcle todo bien y quede una masa. 
  • Damos forma a la masa haciendo pequeñas bolitas y las aplastamos un poco. 
  • Ponemos las galletas en la bandeja del horno y a hornear durante 15 o 20 minutos, aproximadamente. 

 

Y... a disfrutar de estas galletas sanas, caseras y energéticas. 

Si las pruebas, ¡cuéntanos! 

 

NUTERSENSE: 

Dietas específicas: para vegetarianos, veganos, celiacos, intolerantes a la lactosa u otros alérgenos, etc.

Prevención y tratamiento de patologías o trastornos alimenticios: obesidad, obesidad infantil, diabetes, hipertensión, anemia, etc.

 

¡Descubre el Método Nutersense y ponte en contacto con nosotros! 

 

Publicado
el 27-02-2020
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