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Celebra el Día Mundial del Cacao con una receta de helado muy saludable

Celebra el Día Mundial del Cacao con una receta de helado muy saludable

Para los amantes del chocolate, que no somos pocos… ¡hoy se celebra el Día Mundial del Cacao! Tenemos nuestro día. Un producto originario de Latino América que permite un sinfín de elaboraciones y recetas y con multitud de beneficios para nuestro organismo. Eso sí, siempre que sea cacao puro. ¿Quieres saber cuáles son? 

 

El consumo de cacao regula el rendimiento y la capacidad cognitiva e intelectual. 

-Ayuda a disminuir los niveles de estrés, colesterol y la tensión arterial. 

-Estimula las defensas y reduce el riesgo de diabetes. 

-Tiene propiedades antioxidantes. 

-Sus nutrientes contribuyen a la renovación de los tejidos y regulación de procesos metabólicos de las células. 

-Posee un efecto estimulante y provee los aminoácidos para la composición de serotonina en el organismo.

 

Si te gusta el cacao, quieres refrescarte, darte un capricho, y tener una elaboración sencilla, rápida y saludable, ¡apunta esta receta de helado!

 

Helado de chocolate:  

 

Ingredientes: 

 

-3 plátanos maduros.

-150 gramos de chocolate puro troceado o tres cucharadas de cacao en polvo 0%. 

-Frutos secos o coco rallado (Opcional).

 

Preparación: 

 

Corta los plátanos en rodajas y congélalos. 

Añade el chocolate puro bien troceado o el cacao en polvo.  

Incorpora todo a una picadora o batidora. 

Cuando la mezcla quede cremosa, estará lista para comer en el momento o puedes dejarla unos minutos en el congelador. 

De manera opcional, añade unos frutos secos picados por encima o un poco de coco rallado... 

 

¡Esperamos que te guste la receta, la disfrutes y que nos envíes tu resultado! 

Publicado
el 07-07-2020
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